精油(エッセンシャルオイル)の化学|エッセンシャルオイル関連書籍

精油を理解するために、有機化学の基礎をはじめ、精油の匂い特性、品質管理、芳香物質の応用、香水などについて、科学的、薬学的な観点から詳述する最新の精油科学の解説書。

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登録情報

  • 単行本: 256ページ
  • 出版社: フレグランスジャーナル社 (2000/4/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4894790262
  • ISBN-13: 978-4894790261
  • 発売日: 2000/4/20
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