神奈川県藤沢市羽鳥在住の瓜田綾子さん(48)が、日本由来のハーブ文化を根付かせようと、薄荷(ハッカ)のブランド化に取り組んでいる。
8日に開かれた湘南ビジネスコンテストでは、そのビジネスプランが評価され「なでしこ起業家賞」と「来場者賞」に輝いた。「藤沢ならではの地域資源を作っていけたら」と意気込んでいる。
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神奈川県藤沢市羽鳥在住の瓜田綾子さん(48)が、日本由来のハーブ文化を根付かせようと、薄荷(ハッカ)のブランド化に取り組んでいる。
8日に開かれた湘南ビジネスコンテストでは、そのビジネスプランが評価され「なでしこ起業家賞」と「来場者賞」に輝いた。「藤沢ならではの地域資源を作っていけたら」と意気込んでいる。
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