大脳新皮質における化学の香りと天然の香りの違い－人間の脳と嗅覚｜アロマセラピーに役立つ解剖学・生理学

大脳新皮質における化学の香りと天然の香りの違い

1984 年に行われた小野田法彦博士のウサギの大脳新皮質の実験を紹介しましょう。

ウサギの新皮質の神経細胞の活動の様子を様々な香りを嗅がせて測定したものです。天然の香りとしては自分や仲間の尿や糞、飼料で平均して 50% の細胞が反応しました。

一方、カンファー、ボルネオール、シネオールなどの化学物質に対しては約 78% の細胞が 応答しませんでした。化学物質には匂いを嗅いでも、前頭葉の細胞は影響されないことが示されました。